上载日期	标题
31.12.2021	2021年11月份食物安全报告
29.12.2021	糖冬瓜样本防腐剂含量超出法例标准
28.12.2021	食物安全广播站 第87期（2021年12月） 食物安全通讯 (公众篇) 第87期（2021 年12 月）
23.12.2021	预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2021年11月) 2021年11月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 23/12/2021上载
21.12.2021	预先包装萝卜糕样本含不准添加的防腐剂
16.12.2021	食物安全电子信息 - 16.12.2021
9.12.2021	预先包装火腿样本不符营养标籤规定 预先包装火腿样本不符营养标籤规定
6.12.2021	时令食品调查-盆菜 香蕉样本除害剂残余超出法例标准
3.12.2021	冰冻甜点的大肠菌群高于香港法例标准
30.11.2021	2021年10月份食物安全报告
29.11.2021	茄子样本除害剂残余超出法例标准
26.11.2021	预先包装火腿样本不符营养标籤规定 木瓜样本除害剂残余超出法例标准
22.11.2021	时令食品调查-腊味
19.11.2021	食物中的六溴环十二烷
16.11.2021	青蟹样本金属杂质含量超出法例标准 蜜枣样本防腐剂含量超出法例标准 一个白菜干样本金属杂质含量超出法例标准 预先包装花生样本不符营养标籤规例 预先包装果仁样本不符营养标籤规例
15.11.2021	木瓜样本除害剂残余超出法例标准 时令食品调查-大闸蟹
12.11.2021	预先包装牛肉干样本含不准添加防腐剂
9.11.2021	果仁样本不符营养标籤规例
5.11.2021	预先包装冰冻甜点样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定
4.11.2021	食物安全广播站 第86期（2021年9月） 食物安全通讯 (公众篇) 第86期（2021年9月）
2.11.2021	冰冻甜点样本总含菌量高于香港法例标准 猪脂肪样本除害剂残余超出法例标准
29.10.2021	2021年9月份食物安全报告
28.10.2021	食物中的麦角生物碱 食物安全焦点号外（二零二一年十月二十八日）
27.10.2021	预先包装食品样本不符营养标籤规定
26.10.2021	预先包装合桃样本不符食物标籤规例
22.10.2021	2021年9月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 22/10/2021上载 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2021年9月)
21.10.2021	减少食物中的丙烯酰胺、缩水甘油脂肪酸酯(GE)和氯丙二醇脂肪酸酯(3-MCPDE)业界讲座 21/10/2021 上载
19.10.2021	预先包装腰果样本违反营养标籤规例
15.10.2021	预先包装烟燻鳕鱼肝样本不符营养标籤规定 第七十五次业界谘询论坛 15/10/2021上载
12.10.2021	预先包装水泡饼样本违反营养标籤规例 预先包装夹心饼样本违反营养标籤规例
11.10.2021	一个大葱样本除害剂残余超出法例标准 马齿苋样本除害剂残余超出法例标准
7.10.2021	培养肉 不要生吃淡水鱼肉 慎防致病菌与寄生虫
6.10.2021	预先包装米饼样本违反营养标籤规例 预先包装威化饼样本违反营养标籤规例 预先包装梳打饼样本违反营养标籤规例 龙虾样本金属杂质含量超出法例标准
5.10.2021	芝士夹心饼样本违反食物标籤规例 梳打饼样本违反食物标籤规例
4.10.2021	预先包装梳打饼样本违反食物标籤规例 预先包装梳打饼样本违反食物标籤规例 预先包装梳打饼样本违反食物标籤规例
30.9.2021	2021年8月份食物安全报告
23.9.2021	2021年8月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 23/9/2021上载 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2021年8月)
16.9.2021	冰冻甜点的大肠菌群高于香港法例标准
13.9.2021	时令食品调查-月饼（第二期）
9.9.2021	冰冻乳酪样本大肠菌群高于香港法例标准
3.9.2021	预先包装食品「盐╱糖」标籤计划更新
2.9.2021	时令食品调查-月饼（第一期） 虾饺样本含不准在食物中使用的防腐剂
31.8.2021	2021年7月份食物安全报告
30.8.2021	校园食物安全网上讲座2021/2022 预先包装干牛肝菌样本金属杂质含量超出法例标准
27.8.2021	预先包装烟燻鳕鱼肝样本不符营养标籤规定
23.8.2021	预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2021年7月) 2021年7月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 23/8/2021上载
20.8.2021	常见的问题更新
9.8.2021	二零二一年度食物业界讲座及「食物安全重点控制」工作坊
6.8.2021	预先包装提子干样本不符营养标籤规定
2.8.2021	预先包装蟹样本金属杂质含量超出法例标准
30.7.2021	2021年6月份食物安全报告
29.7.2021	一个新鲜牛肉样本含二氧化硫
23.7.2021	洋葱样本金属杂质含量超出法例标准 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2021年6月) 2021年6月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 23/7/2021上载
20.7.2021	鸡蛋三文治样本总含菌量超标
13.7.2021	预先包装芒果干样本不符营养标籤规定 冰冻甜点样本的大肠菌群高于香港法例标准
12.7.2021	一个豆角样本除害剂残余超出法例标准
7.7.2021	烧味长时间室温存放下的微生物质素
30.6.2021	2021年5月份食物安全报告
11.6.2021	冰冻乳酪样本的大肠菌群高于香港法例标准
9.6.2021	软雪糕的大肠菌群高于香港法例标准 香蕉样本除害剂残余超出法例标准
7.6.2021	「生冷」查清楚，高危人士咪漏咗！食安仔和食安妹妹化身「生冷」搜查队，侦查「生冷」食物风险
3.6.2021	时令食品调查-粽子（第二期）
31.5.2021	一个茄子样本除害剂残余超出法例标准 2021年4月份食物安全报告
28.5.2021	冰冻甜点的大肠菌群高于香港法例标准
24.5.2021	时令食品调查-粽子（第一期） 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2021年4月) 2021年4月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 24/5/2021上载
14.5.2021	芝士样本不符营养标籤规定
12.5.2021	一个榴梿干样本金属杂质含量超出法例标准及不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定
10.5.2021	芝士样本不符营养标籤规定 芝士样本不符营养标籤规定
5.5.2021	花生酱样本违反食物标籤规例
4.5.2021	芝士样本违反食物标籤规例
3.5.2021	芝士样本总含菌量超标
30.4.2021	2021年3月份食物安全报告 预先包装香口珠样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定
27.4.2021	烟三文鱼样本不符营养标籤规定
26.4.2021	菜心样本除害剂残余超出法例标准
23.4.2021	预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2021年3月) 2021年3月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 23/4/2021上载
12.4.2021	一个白菜干样本金属杂质含量超出法例标准
1.4.2021	预先包装香口珠样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定 朱古力饼样本不符营养标籤规定 第七十三次业界谘询论坛1/4/2021上载
31.3.2021	2021年2月份食物安全报告
25.3.2021	食物业界以WhatsApp接收食物安全讯息登记表格
23.3.2021	三个白菜干样本金属杂质含量超出法例标准 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2021年2月) 2021年2月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 23/3/2021上载
19.3.2021	原奶的大肠菌群高于香港法例标准
13.3.2021	原奶的大肠菌群高于香港法例标准
10.3.2021	本地猪只组织样本兽药残余超出法例标准 二零二一年度食物业界讲座及「食物安全重点控制」工作坊
4.3.2021	菜心样本除害剂残余超出法例标准
1.3.2021	「食物安全」流动应用程式将于3月31日中午起停止服务
26.2.2021	2021年1月份食物安全报告
23.2.2021	胡萝卜样本金属杂质含量超出法例标准 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2021年1月) 2021年1月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 23/2/2021上载
18.2.2021	肉类中的二氧化硫
17.2.2021	食物安全焦点（二零二一年二月第一百七十五期） 食安中心传达资源小组将于2月19日(星期五)重新开放 本地素菜的钠、糖、脂肪含量及能量值
9.2.2021	百合样本金属杂质含量超出法例标准
8.2.2021	预先包装饮品不符营养标籤规定
5.2.2021	预先包装冰冻甜点样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定 一个樱桃番茄样本除害剂残余超出法例标准
1.2.2021	安全烹制蛋及蛋制品的业界指引
29.1.2021	冰冻甜点的大肠菌群高于香港法例标准 时令食品调查-贺年食品（第二期） 2020年食物监测计划全年总结 2020年12月份食物安全报告
27.1.2021	预先包装雪糕产品样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定
22.1.2021	冰冻甜点的细菌及大肠菌群高于香港法例标准
21.1.2021	预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2020年12月)
20.1.2021	食物安全焦点（二零二一年一月第一百七十四期） 南瓜籽油样本违反食物标籤规例
19.1.2021	佛手瓜样本除害剂残余超出法例标准
8.1.2021	肠粉样本防腐剂苯甲酸含量超出法例标准
6.1.2021	一个猪肉样本含二氧化硫
5.1.2021	蟹样本金属杂质含量超出法例标准
4.1.2021	年糕样本违反食物标籤规例