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最新一期食物安全电子信息 (30.9.2026)
(1)关于开展2026年「湾区标准」应用案例征集工作的通知
粤港澳大湾区标准化研究中心于2026年9月1日发布了《关于开展2026年「湾区标准」应用案例征集工作的通知》征集「湾区标准」应用案例。目前， 已订立及公布的「湾区标准」共有 284项，涵盖多个领域，包括食品质量和安全、粤菜、预制菜、交通、机电产品，以至医疗、护理、教育、电竞及「环境、社会和管治」等。
详情请浏览「粤港澳大湾区标准信息公共服务平台」（https://www.gbsrc.org.cn）。
(2)月饼时令食品调查结果满意
食物环境卫生署食物安全中心（中心）于9月16日公布一项有关月饼的时令食品调查结果，三百六十五个样本全部通过检测。
详情请参阅以下网页：
https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20260916_12603.html
(3)预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2026年8月)
《食物及药物(成分组合及标签)规例》(《规例》)规定，预先包装食物须标示食物的配料，以及表列能量及七种核心营养素，即碳水化合物、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、钠和糖(即“1+7”)的含量，而各类营养声称亦受到规管。预先包装食物须标示各种配料，如食物含《规例》附表3第2(4E)条所指明的致敏物，亦须在配料表上标明。
8月份的预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果报告详情，请参阅以下网页：
https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/whatsnew/whatsnew_act/nl_compliance_test_results_aug_2026.html
(4)政府展开《食物内甜味剂规例》修订建议的公众谘询
政府于9月4日展开《食物内甜味剂规例》（第132U章）（《规例》）修订建议的公众谘询，为期三个月，诚邀公众提出意见。
详情请参阅以下网页：
https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20260904_12595.html
(5)10月1日起港珠澳大桥进口鲜活食品延长至全日二十四小时通关
由10月1日（星期四）起，港珠澳大桥进口鲜活食品的通关时间将延长至全日二十四小时，让业界更灵活安排鲜活食品的抵港时间，更佳地配合各食物行业的运作模式。
详情请参阅以下网页：
https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20260907_12599.html
食物安全中心
30.9.2026