上载日期 标题 内容
16.4.2026

2026年2月份食物安全报告

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食物安全通讯及食物安全广播站第104期(2026年3月)

食安中心公布预先包装罐头鱼营养标签专项食品调查结果

蒟蒻果冻的规管

申请「湾区标准」的相关指引

2.4.2026

食物安全焦点(2026年3月第236期) 

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2026年食物安全巡回展览 

预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2026年2月) 

时令食品食物安全讲座 

「家家食安心: 认识食物安全五要点-居家食物安全建议」公众讲座及工作坊 2026 

19.3.2026 大湾区食品标准  PDF

确保院舍食物安全实务指南

食物安全节目频道「食电视」
2025年食物搀杂(金属杂质含量)(修订)规例》
5.3.2026 2026年食物安全巡回展览  PDF

食物安全焦点(2026年2月第235期)

2026年1月份食物安全报告 
预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2026年1月) 
安全制作雪糕和其他冰冻甜点
20.2.2026 蚝与食物安全  PDF

食物安全中心公布二○二五年十二月份食物安全报告及二○二五年食物监测计划全年总结 

食物安全中心公布贺年食品调查(第二期)结果 
食物安全中心公布肉类添加二氧化硫专项食品调查结果 
「食物安全重点控制」与「良好卫生规范」业界讲座及工作坊 2026 
5.2.2026 中心公布即食酱料及类似制品的微生物质素风险评估研究结果  PDF

《食物及药物(成分组合及标签)规例》之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2025年12月) 

食物安全焦点(二零二六年一月第二百三十四期)
中心公布贺年食品调查(第一期)结果 
2026年食物安全巡回展览 
15.1.2026 2025年11月份食物安全报告 PDF

食物安全通讯及食物安全广播站第103期(2025年12月)

预制菜 - 给食物业及消费者的食物安全建议
寿司、刺身和生吃肉类 - 给食物业的食物安全指引