上载日期	标题
29.12.2023	2023年11月份食物安全报告
28.12.2023	糖莲子样本防腐剂含量超出法例标准 预先包装即食面样本不符营养标籤规定 食物中的多环芳烃
22.12.2023	预先包装牛肝菌样本金属杂质含量超出法例标准 预先包装冰冻甜点产品样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定
21.12.2023	预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2023年11月)
20.12.2023	新鲜猪润样本兽药残余含量超出法例标准 食物安全焦点（二零二三年十二月第二百零九期）（PDF）
14.12.2023	食安中心公布腊味时令食品调查结果（附图） 预先包装雪糕样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定 青萝卜样本除害剂残余超出法例标准
12.12.2023	蜜枣样本防腐剂含量超出法例标准 第八十三次业界谘询论坛 12/12/2023 上载
8.12.2023	中式粥品的钠含量
7.12.2023	食物安全中心公布盆菜微生物含量调查结果满意（附图） 预先包装腊肠样本不符营养标籤规定 预先包装腊肠样本不符营养标籤规定
1.12.2023	预先包装黑芝麻油样本不符营养标籤规定 预先包装麻油样本不符营养标籤规定
30.11.2023	2023年10月份食物安全报告
27.11.2023	二零二三年食物安全巡迴展览
24.11.2023	预先包装午餐肉样本不符营养标籤规定
21.11.2023	预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2023年10月) 2023年10月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 21/11/2023上载
16.11.2023	预先包装干百合样本金属杂质含量超出法例标准 食物安全电子信息 - 16.11.2023
15.11.2023	食物安全焦点（二零二三年十一月第二百零八期）（PDF）
14.11.2023	预先包装奶类产品样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定
8.11.2023	食安中心公布预先包装即食面营养标籤专项食品调查结果 三个预先包装干百合样本金属杂质含量超出法例标准
7.11.2023	预先包装杏仁奶样本不符营养标籤规定 (更新)
31.10.2023	2023年9月份食物安全报告
30.10.2023	预先包装杏仁奶样本不符营养标籤规定 (更新)
26.10.2023	香蕉样本除害剂残余超出法例标准
25.10.2023	预先包装杏仁奶样本不符营养标籤规定
20.10.2023	预先包装牛奶样本总含菌量超出法例标准 预先包装牛奶样本总含菌量超出法例标准 预先包装杏仁奶样本不符营养标籤规定 预先包装花生酱样本不符营养标籤规定 预先包装杏仁奶样本不符营养标籤规定 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2023年9月) 2023年9月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 20/10/2023上载
19.10.2023	食物安全电子信息 - 19.10.2023
13.10.2023	预先包装芝士样本防腐剂含量超出法例标准
10.10.2023	预先包装冰冻甜点样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定
5.10.2023	预先包装椰奶饮品样本不符营养标籤规定
4.10.2023	预先包装杏仁奶样本不符营养标籤规定 预先包装朱古力样本不符营养标籤规定
29.9.2023	2023年8月份食物安全报告
21.9.2023	月饼时令食品调查（第二期）结果满意（附图） 食物安全电子信息 - 21.9.2023 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2023年8月)
20.9.2023	非热食鸡肉食品的微生物质素
18.9.2023	百香果样本除害剂残余超出法例标准
15.9.2023	预先包装淡忌廉样本总含菌量超出法例标准
14.9.2023	月饼时令食品调查（第一期）结果满意（附图）
6.9.2023	第八十二次业界谘询论坛 6/9/2023 上载
31.8.2023	2023年7月份食物安全报告
30.8.2023	预先包装盐味牛油样本金属杂质含量超出法例标准 预先包装干牛肝菌样本金属杂质含量超出法例标准
29.8.2023	预先包装干牛肝菌样本金属杂质含量超出法例标准 预先包装干牛肝菌样本金属杂质含量超出法例标准 两个预先包装蜜枣样本防腐剂含量超出法例标准
25.8.2023	已获小量豁免产品名单
24.8.2023	马铃薯样本金属杂质含量超出法例标准
23.8.2023	特区政府加强保障日本进口食物安全
22.8.2023	预先包装谷类早餐样本抗氧化剂含量超出法例标准 「网购及配送食品杂货 - 给食物业的食物安全指引」拟稿
21.8.2023	预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2023年7月)
17.8.2023	食物安全电子信息 - 17.8.2023
16.8.2023	红蟹样本金属杂质含量超出法例标准
11.8.2023	食安中心公布预先包装冷冻果汁营养标籤专项食品调查结果
9.8.2023	食安中心公布夏季食物监测结果（附图）
4.8.2023	预先包装豌豆样本不符营养标籤规定 预先包装粟米粒样本不符营养标籤规定 「食物安全重点控制」与「良好卫生规范」业界讲座及工作坊 2023
3.8.2023	食物安全电子信息 - 3.8.2023
31.7.2023	预先包装冰冻甜点产品样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定 2023年6月份食物安全报告
28.7.2023	已获小量豁免产品名单
24.7.2023	带子样本金属杂质含量超出法例标准
20.7.2023	木瓜样本除害剂残余超出法例标准
11.7.2023	预先包装爆谷样本含不准添加的防腐剂 预先包装橄榄菜样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定
5.7.2023	预先包装泡菜样本不符营养标籤规定
4.7.2023	预先包装鲜腐竹样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定
3.7.2023	预先包装橄榄菜样本不符营养标籤规定 预先包装醃小黄瓜样本不符营养标籤规定 预先包装辣椒萝卜样本不符营养标籤规定
30.6.2023	2023年5月份食物安全报告
21.6.2023	预先包装甜萝卜样本防腐剂含量超出法例标准
15.6.2023	食安中心公布粽子时令食品调查（第二期）结果（附图）
13.6.2023	酸菜样本防腐剂含量超出法例标准
12.6.2023	第八十一次业界谘询论坛 12/6/2023 上载
8.6.2023	食安中心公布粽子时令食品调查（第一期）结果（附图）
7.6.2023	食物安全日2023 - 恋 ‧ 食物 ‧ 语：食物安全有程序　五大要点要跟随
31.5.2023	苋菜样本除害剂残余超出法例标准 2023年4月份食物安全报告
29.5.2023	《食物内防腐剂规例》（第132BD章）的建议修订
23.5.2023	酸菜样本防腐剂含量超出法例标准 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2023年4月) 2023年4月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 23/5/2023上载
19.5.2023	预先包装班戟混合料样本含不准添加的防腐剂
17.5.2023	食物安全焦点（二零二三年五月第二百零二期）（PDF） 预先包装米糊样本不符营养标籤规定
3.5.2023	预先包装米糊样本不符营养标籤规定
28.4.2023	2023年3月份食物安全报告
25.4.2023	预先包装薯片和虾饼营养标籤专项食品调查结果
21.4.2023	预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2023年3月) 2023年3月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 21/4/2023上载
20.4.2023	预先包装冰冻甜点产品样本不符《食物及药物(成分组合及标籤)规例》规定 预先包装虾饼样本不符营养标籤规定
11.4.2023	灯笼椒样本金属杂质含量超出法例标准
31.3.2023	2023年2月份食物安全报告
28.3.2023	预先包装虾饼样本不符营养标籤规定
24.3.2023	番薯样本金属杂质含量超出法例标准
23.3.2023	2023年2月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 23/3/2023上载 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2023年2月)
16.3.2023	校园食安心网上讲座2023
15.3.2023	食物安全焦点（二零二三年三月第二百期）
13.3.2023	茄子样本金属杂质含量超出法例标准
10.3.2023	预先包装牛肉片样本不符营养标籤规定
9.3.2023	预先包装猪肉干样本不符营养标籤规定
7.3.2023	加强食物安全上的国际合作研讨会
6.3.2023	预先包装猪肉丝样本含不准添加的防腐剂 两个预先包装牛肉干样本含不准添加的防腐剂
1.3.2023	2023年1月份食物安全报告
28.2.2023	预先包装薯片样本不符营养标籤规定
27.2.2023	预先包装薯片样本不符营养标籤规定 预先包装虾饼样本不符营养标籤规定 预先包装虾饼样本不符营养标籤规定 预先包装薯条样本不符营养标籤规定
24.2.2023	预先包装盐样本不符营养标籤规定
23.2.2023	预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2023年1月) 2023年1月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 23/2/2023上载
16.2.2023	食物安全电子信息 - 16.02.2023
14.2.2023	食安中心公布肉类添加二氧化硫专项食品调查结果（附图）
13.2.2023	预先包装白菜干样本金属杂质含量超出法例标准
3.2.2023	​2022年食物监测计划全年总结 2022年12月份食物安全报告
2.2.2023	食物安全电子信息 - 02.02.2023
1.2.2023	彩椒样本除害剂残余超出法例标准
31.1.2023	西洋菜样本除害剂残余超出法例标准
20.1.2023	2022年12月食品营养素含量检测结果及致敏物检测结果 – 20/1/2023上载 预先包装食物检测之营养素含量及致敏物检测结果每月报告(2022年12月)
19.1.2023	食物安全电子信息 - 19.01.2023
17.1.2023	售卖机出售的即食食物的微生物质素
16.1.2023	预先包装姬松茸样本金属杂质含量超出法例标准
15.1.2023	糖冬瓜、糖甘笋及两个糖莲子样本防腐剂含量超出法例标准
12.1.2023	木瓜样本除害剂残余超出法例标准 食物安全中心公布贺年食品调查（第二期）结果 (附图)
10.1.2023	芥兰样本除害剂残余超出法例标准 两个芒果样本除害剂残余超出法例标准
5.1.2023	食物安全电子信息 - 05.01.2023