食物环境卫生署食物安全中心接获澳门市政署食品安全厅通知，指一批经香港进口的预先包装牛肝菌样本被验出汞，含量不符合澳门标准。食物安全中心随即联络涉事本港进口商跟进。根据该公司提供的资料，涉事批次产品曾在本港出售。

金御膳上品牛肝菌

金御膳

中国

百佳超级市场(香港)有限公司

65克

2024年8月20日

每公斤零点二零七毫克(经干制食品的转换系数折算)

每公斤零点一毫克

澳门市政署食品安全厅

1. 食物安全中心已指令有关入口商停售受影响批次产品。

2. 根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》（第132V章），任何人如售卖金属杂质高于法定上限水平的食物，即属违法，违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

3. 按样本检出的汞含量，在一般食用情况下，不会对健康造成不良影响。

4. 食物安全中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。