致食物业经营者的信件 -- 处理与售卖烧味的食物安全建议
烧味长时间室温存放下的微生物质素 （报告）
给食物业界的海报 -- 烧味员工个人和环境卫生要点
给食物业界的海报 -- 处理烧味卫生守则
给消费者的标贴 -- 买烧味？食安仔安心提示
