日期 | 涉事餐廳位置 | 懷疑涉事食物 | 懷疑肇因 | 更多資料 |
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6.12.2021 | 北角 | 生蠔及刺身 | 食物受副溶血性弧菌及諾如病毒污染 | 詳情 |
25.11.2021 | 觀塘 | 生蠔、蝦刺身及蛤刺身 | 食物受諾如病毒污染 | 詳情 |
17.11.2021 | 旺角 | 生蠔 | 進食受污染的生蠔 | 詳情 |
2.11.2021 | 油塘 | 龍蝦刺身、象拔蚌刺身及辣煮花螺 | 食物受副溶血性弧菌污染 | 詳情 |
27.10.2021 | 中西區 | 班戟 | 食物受沙門氏菌污染 | 詳情 |
23.9.2021 | 旺角 | 生蠔 | 生的海產受諾如病毒及副溶血性弧菌污染 | 詳情 |
29.7.2021 | 深水埗 | 切雞飯 | 切雞受金黃葡萄球菌污染 | 詳情 |
6.7.2021 | 銅鑼灣 | 生蠔 | 食用生的食物 | 詳情 |
30.4.2021 | 樂富 | 舞茸無花果雞湯 | 食物樣本每克含一萬六千個凝固酶陽性葡萄球菌。根據《食品微生物含量指引》,即食食品樣本若每克含有超過一萬個凝固酶陽性葡萄球菌即屬不滿意。凝固酶陽性葡萄球菌可產生引致食物中毒的腸毒素,常見的症狀包括噁心、嘔吐及腹痛,常伴有腹瀉。 | 詳情 |
16.3.2021 | 灣仔 |
生蠔 |
食用生的食物 | 詳情 |
12.3.2021 | 灣仔 | 生蠔 生海膽及扇貝 |
食用生的食物 | 詳情 |
10.3.2021 | 旺角 | 生蠔 吞拿魚壽司 |
食用生的食物 被生的食物污染(生蠔與其他非供生食的海產存放在一起,以及生蠔去殼時造成交叉污染) |
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2.2.2021 | 九龍城 | 炸子雞 新春盤菜(雞) |
食物受食物處理人員及餐具污染 未有徹底翻熱 |
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