公眾資料
期刊及刊物
- 有殼雞蛋中的沙門氏菌
（食物安全焦點第50期，2011年9月） - 燕麥條中的沙門氏菌
（食物安全焦點第44期，2010年3月） - 有關美國爆發由花生醬引致的鼠傷寒沙門氏菌
（食物安全焦點第31期，2009年2月） - 沙門氏菌與辣椒
（食物安全焦點第25期，2008年8月） - 沙門氏菌與番茄
（食物安全焦點第24期，2008年7月） - 皺皮瓜與沙門氏菌
（食物安全焦點第22期，2008年5月） - 種籽類食品中的沙門氏菌
（食物安全焦點第17期，2007年12月） - 零食中的沙門氏菌
（食物安全焦點第13期，2007年8月） - 英國回收受沙門氏菌污染的巧克力產品
（食物安全焦點第1期，2006年8月）