 給 業 界 的 營 養 標 籤 資 料
消費者日益明白飲食與健康的關係，因而對食物營養越感興趣，想得到更多有關的資料。現時有越來越多進口及本地製造的預先包裝食物在標籤上標示營養資料。此網頁會概述食物標籤上的各種營養資料，以增加大家對此方面的認識。
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《2008 年食物及藥物（成分組合及標籤）（修訂：關於營養標籤及營養聲稱的規定）規例》 - 立法會參考資料摘要 (PDF, 0.63 MB) |
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營養標籤及營養聲稱技術指引 (PDF, 1.69 MB) |
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營養標籤及營養聲稱檢測方法技術指引 (PDF, 0.61 MB) |
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小量豁免申請指引 (PDF, 0.53MB) |
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營養標籤及營養聲稱技術指引 - 數據修整方法 (只有英文版)(PDF, 0.14 MB) |
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香港營養資料標籤制度容許的營養素功能聲稱 (PDF, 0.18 MB) |
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香港實驗室認可計劃內食物測試類別中提供營養資料標籤分析的本地實驗所(PDF, 0.07 MB) |
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尋找香港以外認可實驗室 |
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不同國家規管營養標籤的資料(只有英文版)(PDF, 0.52MB) |
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比較香港及其他國家在部分營養素中“0”的定義(只有英文版) (PDF, 0.11MB) |
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比較香港及其他國家的部分營養素含量聲稱(只有英文版) (PDF,0.73MB) |
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營養標籤計算器 |
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營養標籤計算器的局限 |
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營養資料標籤制度之常見問題 |
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營養標籤及營養聲稱技術指引附件IV - 常見問題 |
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更多的常見問題 |
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更多常見問題(第二部份) |
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使用營養標籤計算器時的常見問題 |
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有關營養資料標籤制度的錄音資料 |
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國際情況 |
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相關網址 |
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