多種食物包括千島帆立貝海鮮薄餅、明太子墨魚忌廉酸辣意粉及含黑松露醬料等的食物

• 過早準備食物
• 食物存放於不當的溫度
• 食物懷疑受產氣莢膜梭狀芽孢桿菌污染

生蠔及三文魚剌身

• 過早準備食物
• 進食生的食物
• 食物懷疑受諾如病毒污染

生蠔

• 進食生的食物

• 食物懷疑受諾如病毒污染

榴槤果蓉、蝦刺身及三文魚刺身

• 食物懷疑受沙門氏菌污染
• 過早準備食物
• 食物受不潔器具污染

紫菜包飯，材料包括蛋絲

• 食物懷疑受沙門氏菌污染
• 過早準備食物
• 食物存放於不當的溫度
• 食物受不潔器具污染

意大利芝士蛋糕

• 食物受沙門氏菌污染

• 使用未經巴士德消毒的雞蛋來製作生或非全熟的蛋類菜式

• 冷存溫度不當

多種食物包括白灼蝦和白飯

• 食物懷疑受副溶血性弧菌污染

• 熱存溫度不當

• 食物過早預製及沒有徹底翻熱

魚露花甲

• 食物懷疑受副溶血性弧菌污染

• 烹煮溫度不足

• 熱存溫度不當

多種食物包括白灼蝦

• 食物可能受副溶血性弧菌污染
• 器具受生的食物污染

烤蠔及烤羊串

• 食物可能受沙門氏菌及／或諾如病毒污染
• 食物未有徹底煮熟

海鮮冷盤和甜品

• 食物懷疑受沙門氏菌污染
• 食物處所的衞生情況有欠妥善
• 生熟食物沒有分開貯存
• 貯存食物的雪櫃溫度未能達攝氏 4 度或以下

海螺

• 麻痺性貝類毒素

雪糕

• 食物懷疑受沙門氏菌污染

啫喱 及 粟米粒

• 食物可能受含有沙門氏菌的生肉及生雞蛋污染

多種食物包括溏心蛋

• 食物受沙門氏菌污染
• 食物未有徹底煮熟

海螺, 花螺

• 神經性貝類中毒

大海螺, 日本扇貝, 貴妃蚌

• 麻痺性貝類毒素

生蠔

• 進食生的食物
• 食物懷疑受諾如病毒及／或副溶血性弧菌污染

生蠔及剌身

• 進食生的食物
• 食物受副溶血性弧菌及或諾如病毒污染

墨西哥汁豬扒

• 食物可能受產氣莢膜梭狀芽孢桿菌污染

紅酒牛肋條及一口牛

• 食物可能受產氣莢膜梭狀芽孢桿菌污染 (過早準備食物、牛肋條的保存溫度不當、一口牛未有煮熟)