營 養 資 料 標 籤 制 度
《2008年食物及藥物（成分組合及標籤）（修訂：關於營養標籤及營養聲稱的規定）規例》（下稱“《修訂規例》”）的制定，標誌著本港的食物標籤制度邁進新紀元。《修訂規例》於二零一零年七月一日生效後，大部分在香港出售的預先包裝食物將會附有營養標籤。
營養資料標籤制度的好處
引進營養資料標籤制度的目的﹕
- 幫助消費者作出有依據的食物選擇﹔
- 鼓勵食品製造商提供符合營養準則的食品﹔以及
- 規管有誤導或欺詐成分的標籤和聲稱。
營養標籤上的資料有很多用處，消費者還可以﹕
- 比較不同食物的營養成分，從而作出較健康的選擇，例如挑選脂肪、鈉（或鹽）和糖含量較低的食物。
- 了解食物的營養成分和估計能量和營養素於整體膳食所佔的比例。
- 配合個人的膳食需要。
給業界的資料
給公衆的資料
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