食物安全電子信息服務定期發布最新的食物安全資訊，閣下可登記透過電郵獲取有關食物安全電子信息服務，包括食物警報、期刊目錄、活動資料及中心網頁內剛公布或更新的其他資訊等。
最新一期食物安全電子信息 (30.9.2026)
(1)關於開展2026年「灣區標準」應用案例徵集工作的通知
粵港澳大灣區標準化研究中心於2026年9月1日發布了《關於開展2026年「灣區標準」應用案例徵集工作的通知》徵集「灣區標準」應用案例。目前， 已訂立及公布的「灣區標準」共有 284項，涵蓋多個領域，包括食品質量和安全、粵菜、預製菜、交通、機電產品，以至醫療、護理、教育、電競及「環境、社會和管治」等。
詳情請瀏覽「粵港澳大灣區標準信息公共服務平台」（https://www.gbsrc.org.cn）。
(2)月餅時令食品調查結果滿意
食物環境衞生署食物安全中心（中心）於9月16日公布一項有關月餅的時令食品調查結果，三百六十五個樣本全部通過檢測。
詳情請參閱以下網頁：
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20260916_12603.html
(3)預先包裝食物檢測之營養素含量及致敏物檢測結果每月報告(2026年8月)
《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》(《規例》)規定，預先包裝食物須標示食物的配料，以及表列能量及七種核心營養素，即碳水化合物、蛋白質、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、鈉和糖(即“1+7”)的含量，而各類營養聲稱亦受到規管。預先包裝食物須標示各種配料，如食物含《規例》附表3第2(4E)條所指明的致敏物，亦須在配料表上標明。
8月份的預先包裝食物檢測之營養素含量及致敏物檢測結果報告詳情，請參閱以下網頁：
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/whatsnew/whatsnew_act/nl_compliance_test_results_aug_2026.html
(4)政府展開《食物內甜味劑規例》修訂建議的公眾諮詢
政府於9月4日展開《食物內甜味劑規例》（第132U章）（《規例》）修訂建議的公眾諮詢，為期三個月，誠邀公眾提出意見。
詳情請參閱以下網頁：
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20260904_12595.html
(5)10月1日起港珠澳大橋進口鮮活食品延長至全日二十四小時通關
由10月1日（星期四）起，港珠澳大橋進口鮮活食品的通關時間將延長至全日二十四小時，讓業界更靈活安排鮮活食品的抵港時間，更佳地配合各食物行業的運作模式。
詳情請參閱以下網頁：
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20260907_12599.html
食物安全中心
30.9.2026