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2.4.2026

食物安全焦點(2026年3月第236期) 

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2026年食物安全巡迴展覽 

預先包裝食物檢測之營養素含量及致敏物檢測結果每月報告(2026年2月) 

時令食品食物安全講座 

「家家食安心: 認識食物安全五要點-居家食物安全建議」公眾講座及工作坊 2026 

19.3.2026 大灣區食品標準  PDF

確保院舍食物安全實務指南

食物安全節目頻道「食電視」
2025年食物攙雜(金屬雜質含量)(修訂)規例》
5.3.2026 2026年食物安全巡迴展覽  PDF

食物安全焦點(2026年2月第235期)

2026年1月份食物安全報告 
預先包裝食物檢測之營養素含量及致敏物檢測結果每月報告(2026年1月) 
安全製作雪糕和其他冰凍甜點
20.2.2026 蠔與食物安全  PDF

食物安全中心公布二○二五年十二月份食物安全報告及二○二五年食物監測計劃全年總結 

食物安全中心公布賀年食品調查(第二期)結果 
食物安全中心公布肉類添加二氧化硫專項食品調查結果 
「食物安全重點控制」與「良好衞生規範」業界講座及工作坊 2026 
5.2.2026 中心公布即食醬料及類似製品的微生物質素風險評估研究結果  PDF

《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》之營養素含量及致敏物檢測結果每月報告(2025年12月) 

食物安全焦點(二零二六年一月第二百三十四期)
中心公布賀年食品調查(第一期)結果 
2026年食物安全巡迴展覽 
15.1.2026 2025年11月份食物安全報告 PDF

食物安全通訊及食物安全廣播站第103期(2025年12月)

預製菜 - 給食物業及消費者的食物安全建議
壽司、刺身和生吃肉類 - 給食物業的食物安全指引