消費者日益明白飲食與健康的關係，因而對食物營養越感興趣，想得到更多有關的資料。現時有越來越多進口及本地製造的預先包裝食物在標籤上標示營養資料。此網頁會概述食物標籤上的各種營養資料，以增加大家對此方面的認識。
給業界的信
指引及其他技術文件
- 製備可閱的食物標籤業界指引 (PDF, 0.68 MB)
- 預先包裝食物營養標籤的食用分量業界指引 (PDF, 1.87 MB)
- 《2008年食物及藥物（成分組合及標籤）（修訂：關於營養標籤及營養聲稱的規定）規例》 - 立法會參考資料摘要 (PDF, 0.63 MB)
- 營養標籤及營養聲稱技術指引 (PDF, 2.56 MB)"二零一六年八月更新"
- 營養標籤及營養聲稱檢測方法技術指引 (PDF, 0.61 MB)
- 小量豁免申請指引 (PDF, 2.5MB)
- 營養標籤及營養聲稱技術指引 - 數據修整方法 (只有英文版)(PDF, 0.14 MB)
- 香港營養資料標籤制度容許的營養素功能聲稱 (PDF, 0.18 MB)
- 尋找香港獲認可實驗所
- 尋找香港以外認可實驗室
- 比較香港及其他國家在部分營養素中"0"的定義(只有英文版) (PDF, 0.11MB)
- 比較香港及其他國家的部分營養素含量聲稱(只有英文版) (PDF,0.73MB)
營養資料標籤制度工作坊 "2020年1月更新"
小量豁免制度 "二零一二年四月更新"