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食物安全焦点(二零一二年十一月第七十六期)- 食物事故点滴

基 因 改 造 粟 米 致 癌 ?

近期有海外研究指出,实验老鼠被喂食基因改造粟米NK603后多种器官受到损害并长出肿瘤。

NK603是一种能抵受某种特定除草剂的基因改造粟米,在加拿大、澳洲、日本、美国、欧盟及中国内地等多个国家均通过了安全评估,自二零零零年起获准作食物用途。欧洲食物安全局最近对上文提及的研究报告展开审查,认为该份有关基因改造粟米NK603毒性的研究报告的科学证据不充分,不足以成为风险评估的理据。

业界应确保其出售的基因改造食物已通过适当的安全评估,适宜供人食用;并应按照《基因改造食物自愿标签指引》的规定,在基因改造食物上加上标签。

 

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最近修订日期 : 23-11-2012