恆常的食物監測計劃

一個新加坡生產的瓶裝辣椒醬樣本

產品名稱：參芭醬

品牌：廣祥泰

原產地：新加坡

分銷商：星馬泰貿易公司

淨含量：：每瓶230克

此日期前最佳：二○二一年十一月二十七日

• 食物安全中心(中心)透過恆常的食物監測計劃，從銅鑼灣一超級市場抽取上述樣本作檢測，結果顯示樣本含有魚類，但未有在食物標籤上標明。

• 魚類是致敏物的一種。對此敏感的人士進食後，可能出現呼吸困難、皮膚痕癢及紅疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。  

• 中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關分銷商已主動回收受影響批次的產品。
• 中心已知會業界有關事件，並會繼續跟進和採取適當行動。調查仍然繼續。

• 如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。

• 對魚類敏感的人士不要食用有關產品。如食用上述產品後感到不適，應盡快求醫。

中心發出的新聞公報

市民如欲查詢上述食品的回收事宜，可致電分銷商熱線2366 8606。