澳門食品安全中心

瓶裝鹹蛋醬

產品名稱：流沙鹹蛋醬

品牌：潤志

來源地：中國

經銷商：香港潤志實業發展公司

淨重：每瓶一百八十克

此日期前最佳：二○一九年十月二十五日

• 食物安全中心(中心) 接獲澳門食品安全中心通報，指從上述由香港進口的鹹蛋醬抽取樣本作檢測，結果顯示食物樣本每克含十五萬個金黃葡萄球菌，超出澳門標準。根據本港《食品微生物含量指引》，如即食食品樣本每克含有超過一萬個金黃葡萄球菌及其他凝固酶陽性葡萄球菌，亦屬不滿意。

• 中心隨即聯絡涉事本港經銷商跟進。根據該公司提供的資料，涉事批次產品曾在本港出售，並已售罄。

• 有關經銷商已按中心指令進行回收。

• 中心亦正追查有關產品的分銷情況。

• 中心會知會業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

• 如持有關產品，應立即停止使用或出售。

• 如購入涉事批次產品應停止食用。

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電有關經銷商熱線2650 3802，查詢上述產品的回收事宜。