食物安全中心(中心)

薄餅原材料

產品名稱：　Thin pizza mix with rice flour - 無印良品
生產商：　Ryohin Keikaku Company Limited
入口商： 無印良品
來源地：　日本
最佳食用期限：　二○一二年十一月一日
包裝：　150克

• 有關預先包裝薄餅原材料經檢測證實含可導致過敏的奶類蛋白質，但食物包裝上的標籤未有標示相關資料。

• 中心已派員到涉事店鋪及其連鎖分店調查，發現店鋪已停止售賣有關薄餅原材料。
• 中心已向涉事的商戶及入口商發出警告信，並會通知業界停止出售該產品。
• 中心會繼續留意情況和採取適當跟進行動。

• 立即停止使用或出售沒有適當食物標籤的受影響批次產品。

• 對奶類蛋白質有過敏的人士進食含有該物質的食物後，可令其免疫系統產生反應，常見的症狀有嘔吐、腹瀉、濕疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。
• 已購買該款產品而對奶類蛋白質有過敏反應的市民，不論批次，應停止食用有關產品。
• 如食用上述產品後感到不適，應盡快求醫。

中心發出的新聞公報