區域研討會2012 二零一二年十月二十九至三十日 香港日航酒店
食物安全中心作為指定的世界衞生組織食物中化學物風險分析合作中心，向以在區域層面推動公眾衞生，特別是食物安全的發展為己任。舉辦區域研討會，既有助於推廣良好做法、交流技術、建立共識，又能促進區域伙伴間的合作關係，實為一舉數得。去年以"從食物事故到危機管理"為題的區域研討會反應熱烈。今年中心再接再厲，於二零一二年十月舉行以"食物聲稱：真理與迷思"為題的區域研討會。
