目的
降低食物中鹽和糖委員會（委員會）、食物及衞生局以及食物環境衞生署食物安全中心共同推出自願性質的預先包裝食品「鹽╱糖」標籤計劃（計劃），讓消費者容易辨認「低鹽低糖」的產品，從而作出有依據的決定，並希望通過計劃鼓勵業界提供更多「低鹽低糖」的產品給消費者選擇。
計劃詳情
標籤樣式
- 一套四款：「低鹽」、「無鹽」、「低糖」、「無糖」。
- 三款語文：中文、英文、雙語。
- 備有彩色和黑白版本。
彩色版本
雙語
中文
英文
黑白版本
雙語
中文
英文
適用的產品
任何符合《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》（第132W章）下「低鹽」、「無鹽」、「低糖」、「無糖」定義的預先包裝食品。
| 營養素 | 聲稱描述 | 條件 |
|---|---|---|
| 鈉（鹽） | 低 | 該食物（不論是固體或液體）每100克或100毫升食物含不超過0.12克鈉。 |
| 無 | 該食物（不論是固體或液體）每100克或100毫升食物含不超過0.005克鈉 。 | |
| 糖 | 低 |
該食物是固體食物，且每100克食物含不超過5克糖。或 該食物是液體食物，且每100毫升食物含不超過5克糖。 |
| 無 |
該食物是固體食物，且每100克食物含不超過0.5克糖。或 該食物是液體食物，且每100毫升食物含不超過0.5克糖。 |
靈活使用
- 自願參與。
- 業界可自行決定標籤大小，但應足以令人清楚見到及易讀。
- 在食物包裝的當眼位置印上或加上標籤。
下載標籤檔案
彩色版本 (附彩通號碼)
- 標籤檔案（彩色雙語版本）（JPEG檔案）
- 標籤檔案（彩色雙語版本）（AI檔案）
- 標籤檔案（彩色中文版本）（JPEG檔案）
- 標籤檔案（彩色中文版本）（AI檔案）
- 標籤檔案（彩色英文版本）（JPEG檔案）
- 標籤檔案（彩色英文版本）（AI檔案）
黑白版本
- 標籤檔案 (黑白雙語版本) (JPEG 檔案)
- 標籤檔案 (黑白雙語版本) (AI 檔案)
- 標籤檔案 (黑白中文版本) (JPEG 檔案)
- 標籤檔案 (黑白中文版本) (AI 檔案)
- 標籤檔案 (黑白英文版本) (JPEG 檔案)
- 標籤檔案 (黑白英文版本) (AI 檔案)
參與計劃
- 只需通知食物安全中心（中心），無需審批。
- 參與計劃的業界，請填妥推行預先包裝食品「鹽╱糖」標籤計劃通知書 (FEHB277)，連同相關產品資料交回中心。業界亦可透過可提交的電子表格 (FEHB277)通知中心。
- 建議當載有計劃標籤的相關產品首次在市面流通前或流通後盡早通知中心。
- 中心會將參與計劃的產品資料上載於中心的網頁供市民查閱。
- 如業界未能把計劃標籤顯示於食物包裝，我們歡迎業界在本計劃以外將標籤顯示於相關食物的宣傳物品。