降低膳食中的鈉和糖

糖的建議攝取量

世界衞生組織建議,游離糖的攝取量應少於每日所需能量的10%。游離糖是指包括由生產商、廚師或消費者在食物及飲品中添加的單糖和雙糖以及天然存在於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖分。

以一個每日攝取2000千卡能量的成年人為例,每日游離糖的攝取量應少於50克(約10粒方糖)。

方糖

在健康飲食金字塔中,糖位於金字塔頂層,即應該「吃最少」。以下是一些在不同情況下如何減少糖攝取量的小貼士。

購物貼士

煮食貼士

少鹽少糖食譜

外出用膳貼士

慎選飲品貼士

適宜選擇的飲品 限量選擇的飲品 少選為佳的飲品
  • 低脂或脫脂奶
  • 低糖豆漿
  • 低糖飲品(例如低糖綠茶)
  • 低脂低糖3合1即溶飲品
  • 健怡汽水
  • 全脂牛奶或巧克力奶
  • 豆漿
  • 無添加糖分的果汁
  • 加糖果汁
  • 乳酪飲品
  • 奶昔
  • 汽水
  • 運動飲品
  • 紙包飲品(例如紙包檸檬茶或菊花茶)
  • 台式飲品(例如凍珍珠奶茶)