預先和非預先包裝食物中的工業生產反式脂肪酸含量 ( 報告 )(PDF)
預先和非預先包裝食物中的工業生產反式脂肪酸含量(簡報)(PDF)
新聞稿 -- 食安中心公布預先和非預先包裝食物中的工業生產反式脂肪酸含量風險評估研究結果 (2023年11月9日)