澳洲回收怀疑含氰甙的零食

发出日期 二零零八年一月十四日
资料来源 澳洲及新西兰食品标准管理局
食品 零食
产品名称 / 重量
  • Piranha Vege Crackers Sweet Chilli Lime (100克, 50克)
  • Piranha Vege Crackers Balsamic Vinegar & Sea Salt (100克, 50克)
  • Piranha Vege Crackers French Onion (100克)
  • Piranha Vege Crackers Italian Supreme (100克, 25克)
  • Piranha Vege Crackers Marinated Fetta (100克)
  • Piranha Vege Crackers BBQ (100克)
  • Piranha Vege Crackers Honey Soy (100克, 25克)
  • Piranha Vege Crackers Natural (100克)
  • Piranha Vege Crackers BBQ Cheese (50克, 25克)
  • Piranha Vege Crackers Salt & Vinegar (25克)
  • Piranha Sweet Chilli Lime Snack Combo (28克)
  • Piranha Barbeque Snack Combo (28克)
  • Piranha Cheese Snack Combo (28克)
  • Piranha Sour Cream & Chives Snack Combo (28克)
  • Piranha Salt & Vinegar Snack Combo (28克)
制造商名称 Tixana Australia Pty Ltd
产品资料 锡纸包装
保质期标记 / 批次 包括所有批次及所有食用日期
回收原因 其中一批出口产品被检出含量较平常为高的氰甙，相信是天然存在于产品的配料木薯。氰甙有可能转化为氰化氢，并因而引致食物中毒。
食物安全中心采取的行动 中心已联络澳洲当局了解事件，得悉有关产品曾出口到香港。中心已通知业界，并会密切留意情况。
给业界的建议 停售问题产品。
给消费者的建议 澳洲当局指出，食用有关零食引致不适的机会很低，但是作为预防措施，有关当局呼籲消费者，尤其是儿童，不要进食有关产品。
更多资料

澳洲及新西兰食品标准管理局网页(只有英文版)

中心发出的新闻公报

中心编制有关蔬果含有的天然毒素的风险简讯

食物环境卫生署
食物安全中心
二零零八年一月十四日

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