不要食用一批可能贮存温度不当的进口即食火鸡肉产品

发出日期 21.10.2026
资料来源

食物安全中心食物事故监测系统

食品

即食火鸡肉产品

产品名称及资料

产品名称:Oil Braised Oven Roasted Turkey Breast

品牌:Mckenzie

来源地:美国

批次编号:26175

此日期前最佳:二零二七年九月七日

进口商:意得国际有限公司

发出警报原因

食物安全中心(中心)透过食物事故监测系统,得悉美国当局发出通告,指由于上述产品在贮存期间可能曾出现温度不当的情况,正在当地回收。

 中心得悉事件后,随即联络本地进口商和零售商跟进,初步调查发现上述进口商曾进口受影响批次产品。

肉类及禽肉产品若在储存过程中长期处于不当温度,容易滋生病原体或导致食物变质。感染病原体的患者,可能出现发烧、腹痛、呕吐及腹泻等症状;但对长者、初生婴儿及免疫力较低的人士,则可能引致严重并发症。

食物安全中心采取的行动

有关进口商已按中心指示将受影响批次产品停售及下架,并展开回收。

中心会继续跟进事件及采取适当行动,以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。

给业界的建议

如持有受影响批次产品,应立即停止使用或出售。

给消费者的建议

停止食用受影响批次产品。如食用有关产品后感到不适,应尽快求医。

更多资料

中心发出的新闻公报

市民可于办公时间致电该进口商的热线2526 2371,查询有关产品的回收事宜。

食物环境卫生署
食物安全中心
2026-10-21

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