瓶装辣椒酱样本违反食物标籤规例

发出日期 30.10.2020
资料来源

恒常的食物监测计划

食品

一个新加坡生产的瓶装辣椒酱样本

产品名称及资料

产品名称:参芭酱

品牌:广祥泰

原产地:新加坡

分销商:星马泰贸易公司

淨含量::每瓶230克

此日期前最佳:二○二一年十一月二十七日

发出警报原因
  • 食物安全中心(中心)透过恒常的食物监测计划,从铜锣湾一超级市场抽取上述样本作检测,结果显示样本含有鱼类,但未有在食物标籤上标明。

  • 鱼类是致敏物的一种。对此敏感的人士进食后,可能出现呼吸困难、皮肤痕痒及红疹等,严重的甚至可引起过敏性休克。  

食物安全中心采取的行动
  • 中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售及下架。有关分销商已主动回收受影响批次的产品。
  • 中心已知会业界有关事件,并会继续跟进和采取适当行动。调查仍然继续。
给业界的建议
  • 如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。
给消费者的建议
  • 对鱼类敏感的人士不要食用有关产品。如食用上述产品后感到不适,应尽快求医。
更多资料

中心发出的新闻公报

市民如欲查询上述食品的回收事宜,可致电分销商热线2366 8606。

 

食物环境卫生署
食物安全中心
2020-10-30

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