食物安全中心（中心）

生蠔

法国Huitres Geay出产的生蠔

• 中心调查卫生署卫生防护中心通报的三宗食物中毒个案时，发现个案怀疑涉及本地入口商提供产自法国Huitres Geay的生蠔。

• 中心因应三宗怀疑与进食生蠔有关的食物中毒个案，暂停由法国Huitres Geay生产的生蠔进口及在港出售。
• 中心在进一步调查发现，另有两间本地入口商长运食品（亚洲）有限公司及 City Super Limited曾进口及在零售层面出售法国Huitres Geay的生蠔。该两间入口商已按中心要求即时停止供应及出售有关产品，并进行回收。
• 中心已通知法国当局，亦已知会本地业界，并会继续跟进事件及采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。

• 如持有有关产品，应停止使用或出售。

• 如购入有关产品，应停止食用。
• 孕妇、幼童、长者、免疫力弱人士及肝病患者等容易受感染的人士，应避免进食生蠔。

中心发出的新闻公报 (2017年12月29日)
中心发出的新闻公报 (2017年12月30日)

• 市民可于办公时间致电长运食品（亚洲）有限公司热线2897 9313及City Super Limited热线2736 3866查询上述产品的回收事宜。