| 1. | 香港的营养资料标籤制度 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任廖珮珊女士 |
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| 2. | 营养标籤及营养声称技术指引 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任廖珮珊女士 |
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| 3. | 营养标籤及营养声称检测方法技术指引 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心化验师陈章浩博士 |
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| 4. | 间接营养素分析 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任林伏波女士 |
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| 5. | 小量豁免制度 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心卫生总督察锺国华先生 |
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| 6. | 为产品建立营养标籤的步骤 (PDF格式) 讲者﹕食物安全中心科学主任何国伟先生 |
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