• 個案分別涉及一名42歲的女子及一名45歲的男子

蒸角螺

• 神經性貝類毒素

• 在已建立貝類毒素監察計劃的地區採購貝類。

• 向可靠來源購買貝類水產。不要接收來歷不明的貝類水產。

• 海產須徹底煮熟才待客。

• 為減低貝類中毒對健康帶來的風險， 建議顧客 在進食前應盡量除去並棄置所有內臟。