美國回收可能受諾沃克病毒污染的生蠔

發出日期	二零零七年十二月二十九日
資料來源	美國食品及藥物管理局
食品	生蠔
產品資料	美國路易士安那州Growing Area 3的West Karako Bay地區採穫的生蠔。
採穫日期	2007年12月3日至21日。
回收原因	可能受諾沃克病毒污染。
食物安全中心採取的行動	中心正與美國當局跟進，並已通知業界有關事件。我們會密切留意情況及採取適當行動。
給業界的建議	停售問題生蠔。
給消費者的建議	要避免諾沃克病毒感染，應徹底煮熟所有食物(特別是貝類海產)才進食。
更多資料	美國食品及藥物管理局網頁(只有英文版) 中心發出的新聞公報

食物環境衞生署
食物安全中心
二零零七年十二月三十一日