食安中心呼籲市民不要食用一批可能受李斯特菌污染的預先包裝冷凍小龍蝦

發出日期 13.7.2023
資料來源

食物安全中心(中心)

食品

預先包裝冷凍小龍蝦

產品名稱及資料

產品名稱:招牌麻辣風味小龍蝦球
品牌:絕味
來源地:中國
經銷商:絕味食品(香港)有限公司
淨重:一百三十克
此日期或之前食用:二○二三年七月七日

發出警報原因
  • 中心透過恆常食物監測計劃,從旺角一個零售點抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,在二十五克樣本中檢出李斯特菌,超過《食品微生物含量指引》在二十五克食物樣本中不得檢出李斯特菌的指標。
食物安全中心採取的行動
  • 中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。
  • 有關經銷商已按中心指示對受影響批次產品進行回收。
  • 中心會就事件通知業界,並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
給業界的建議
  • 如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。
給消費者的建議
  • 如購入受影響產品,應停止食用。
更多資料

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電其熱線3468 6021,查詢有關產品回收事宜。

圖片只供參考

食物環境衞生署
食物安全中心
2023-7-13

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