不要食用一批可能受李斯特菌污染的預先包裝魚子醬

發出日期 5.5.2023
資料來源

歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報（RASFF）
食品

預先包裝魚子醬
產品名稱及資料

產品名稱：Lachskaviar

品牌：Balik Pearls

淨重：100克

產地：美國

此日期前最佳：二零二三年十二月三十一日

批次編號：113023

經銷商：Caviar House & Prunier (HK) Limited
發出警報原因

  • 中心接獲歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，指上述批次產品可能受李斯特菌污染，正進行回收。

  • 中心得悉事件後，隨即聯絡本地進口商跟進，初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次的有關產品。
食物安全中心採取的行動
  • 該進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。
  • 中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
給業界的建議

業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。
給消費者的建議

應停止食用受影響批次的產品。
更多資料

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電進口商Caviar House & Prunier (HK) Limited熱線3974 6746，查詢有關產品的回收事宜。

食物環境衞生署
食物安全中心
2023-5-5

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