數款新加坡進口醬料可能含有未標示的致敏物(魚類)

發出日期 25.11.2020
資料來源

食物事故監測系統

食品

數款新加坡進口醬料

產品名稱及資料

產品名稱:參芭醬

品牌:廣祥泰

原產地:新加坡

進口商:星馬泰貿易公司

淨重:230克

此日期前最佳:二○二一年九月五日及二○二一年十一月八日

 

產品名稱:香脆辣椒

品牌:廣祥泰

原產地:新加坡

進口商:星馬泰貿易公司

淨重:230克

此日期前最佳:二○二一年五月十六日、二○二一年十二月十一日及二○二一年十二月二十九日

 

產品名稱:辣椒螃蟹醬

品牌:廣祥泰

原產地:新加坡

進口商:星馬泰貿易公司

淨重:300克

此日期前最佳:所有日期

 

產品名稱:叻沙醬

品牌:廣祥泰

原產地:新加坡

進口商:星馬泰貿易公司

淨重:200克及一公斤

此日期前最佳:二○二一年七月二十三日(200克)、二○二一年七月三日及二○二一年九月十日(一公斤)

發出警報原因
  • 中心透過食物事故監測系統,得悉新加坡食品局發出通告指上述產品可能含有魚類但未有在食物標籤上標明,正進行回收。
  • 魚類是致敏物的一種。對此敏感的人士進食後,可能出現呼吸困難、皮膚痕癢及紅疹等,嚴重的甚至可引起過敏性休克。
食物安全中心採取的行動
  • 中心得悉事件後,隨即聯絡本地主要進口商和零售商跟進。
  • 初步調查發現進口商曾進口部分受影響產品。
  • 中心隨即聯絡有關進口商跟進。上述進口商已按中心指示展開回收。
給業界的建議
  • 如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。
給消費者的建議
  • 對魚類敏感的人士不要食用有關產品。
  • 如食用上述產品後感到不適,應盡快求醫。
更多資料
  • 中心發出的新聞公報
  • 進口商星馬泰貿易公司已按中心指示展開回收,欲查詢上述產品的回收事宜,可於辦公時間致電進口商熱線2366 8606。

食物環境衞生署
食物安全中心
2020-11-25

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