停止食用兩款疑受肉毒桿菌污染的預先包裝芝士醬

發出日期 19.6.2020
資料來源

英國食物標準局

食品

兩款由英國進口的預先包裝芝士醬

產品名稱及資料

產品名稱:Original Cheese Spread
品牌:Primula
原產地:英國
進口商:CitySuper
淨重:每支一百五十克
此日期前最佳:二○二○年十二月二十九日、二○二一年一月七日、二○二一年一月十二日及二○二一年一月十四日

產品名稱:Cheese Spread with Chives
品牌:Primula
原產地:英國
進口商:CitySuper
淨重:每支一百五十克
此日期前最佳:二○二○年十二月二十九日、二○二一年一月五日、二○二一年一月十二日及二○二一年一月十九日

發出警報原因
  • 食物安全中心(中心)透過食物事故監測系統,得悉英國食物標準局發出通告,指有關產品生產商正回收上述批次的產品,因為有關產品生產過程出現問題,令產品可能受肉毒桿菌污染。
  • 肉毒桿菌可產生毒性極強的神經毒素,如進食含有這些毒素的食物,可引致食源性肉毒中毒。肉毒中毒症狀包括非常疲倦、虛弱無力、眩暈,通常隨後會出現視力模糊、言語障礙和吞嚥困難。神經毒素可令患者的呼吸肌肉癱瘓,引致死亡。上述症狀通常在患者進食毒素後約18至36小時出現,但亦可介乎4小時至8天不等。
食物安全中心採取的行動
  • 中心得悉事件後,隨即聯絡本地主要入口商和零售商跟進。初步調查發現上述進口商曾進口上述產品,並在旗下零售點銷售。該進口商較早前收到該產品生產商的通知後,已將受影響產品停售、下架並展開回收。
  • 中心會就事件通知業界,並會繼續跟進事件和採取適當跟進行動。
給業界的建議
  • 如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。
給消費者的建議
  • 如購入受影響產品,應停止食用。
更多資料

中心發出的新聞公報

市民可於辦公時間致電進口商熱線2736 3866,查詢上述產品的回收事宜。

食物環境衞生署
食物安全中心
2020-6-19

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