美國進口預先包裝鷹嘴豆泥食品懷疑受李斯特菌污染

發出日期 30.11.2016
資料來源

美國食物及藥物管理局

食品

預先包裝鷹嘴豆泥食品

產品名稱及資料

(一) 產品名稱:Classic Hummus with Pretzels
品牌:SABRA
產品編號:40822011952
淨重:每包四點五六安士
此日期前最佳:二○一六年十二月二十六日

(二) 產品名稱:Roasted Garlic Hummus with Pretzels
品牌:SABRA
產品編號:40822011990
淨重:每包四點五六安士
此日期前最佳:二○一六年十二月二十一日

發出警報原因

中心透過恆常監察食物事故系統,得悉美國食物及藥物管理局發出通告,指美國生產商Sabra Dipping Co LLC製造的多款預先包裝鷹嘴豆泥食品可能受李斯特菌污染,生產商正回收受影響的產品。

食物安全中心採取的行動

中心得悉事件後,隨即與美國有關當局聯絡,並與本地主要進口商跟進。

中心經調查後發現百佳超級市場(香港)有限公司曾進口其中兩款受影響的產品。根據該進口商提供的資料,該進口商曾進口上述兩種產品各一百二十包,並於公司旗下的超級市場售賣。該進口商已自願將受影響產品停售及下架,並展開回收。

中心會知會業界,並會繼續密切留意事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。

給業界的建議

如持有受影響的產品,應停止使用或出售。

給消費者的建議

市民如購入受影響產品,應停止食用。 市民可於辦公時間致電公司熱線2606 8658查詢上述產品的回收事宜。

更多資料

中心發出的新聞公報

食物環境衞生署
食物安全中心
2016-11-30

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