七款由台灣進口的預先包裝豆乾含有不准在食物中使用的染色料

發出日期 7.1.2015
資料來源

台灣當局

食品

預先包裝豆乾

產品名稱及資料

產品名稱:
1. 大沙茶豆干
2. 黑胡椒豆干
3. 香菇珍味豆干
4. 紅蒜珍味豆干
5. 魯肉珍味豆干
6. 麻辣鹽酥雞豆干
7. 芝麻素食條豆干

生產商:裕香食品廠股份有限公司
原產地:台灣
有效日期:2014年11月20日、2014年12月23日、
2015年2月25日、2015年4月6日及2015年6月13日
每包淨重:一百一十克

發出警報原因

食物安全中心(中心)接獲台灣當局通報指,因應中心早前發現一款台灣豆乾含二甲基黃,台灣當局跟進調查時發現上述批次的產品亦含有本港法例不准在食物中使用的染色料二甲基黃,並曾進口香港。

雖然有研究指二甲基黃可能令實驗動物患癌,惟未有足夠證據確定從膳食中攝入該染色料對人類健康的影響,但為審慎起見,市民不要食用該批產品。

食物安全中心採取的行動

中心已即時聯絡涉事的入口商『新一代(遠東)有限公司』,指令其停售和回收受影響的產品。

中心亦會知會業界有關事件和暫時禁止上述七款產品再進口香港。

中心會繼續密切跟進事件和監察有關回收,採取適當行動。

給業界的建議

零售商如有售賣有關產品,應立即停售,並退回供應商/入口商。

給消費者的建議

不要食用該批產品。

更多資料

中心發出的新聞公報

食物環境衞生署
食物安全中心
2015-1-7

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