食物安全中心呼籲巿民停止食用疑含李斯特菌即食煙三文魚

發出日期 4.11.2010
資料來源

食物安全中心(中心)

食品

即食煙三文魚

產品名稱及資料

品牌名稱:Loch Fyne
產品名稱:
- Loch Fyne Classic Smoked Salmon 100克
- Loch Fyne Classic Smoked Salmon 200克
- Loch Fyne Scottish Atlantic Salmon 1.23千克
- Loch Fyne Organic Smoked Salmon 100克
- Loch Fyne Whisky Salmon 200克
- Loch Fyne Gravadlax Marinated Scottish Salmon 100克
最佳食用限期:二○一○年十一月十八日
來源地: 英國蘇格蘭

有關產品曾於以下4個零售商發售,但有關店鋪現已停售該些產品:
- 位於九龍紅磡黃埔花園的吉之島超級市場
- 位於港島大潭道的美國會
- 位於沙田街市的標記肉食
- 位於中環太子大廈的OLIVER'S DELICATESSEN

發出警報原因

中心早前於一食物入口商抽取同一批次的兩個煙三文魚樣本檢出李斯特菌。

食物安全中心採取的行動

中心已向入口商發警告信,就事件通知英國當局,並已知會業界有關事件。中心會繼續跟進事件。

給業界的建議

停止出售受影響產品

給消費者的建議

停止食用受影響產品 如曾食用受影響產品後感到不適,應及早求醫。

更多資料

中心發出的新聞公報

食物環境衞生署
食物安全中心
2010-11-4

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