食物環境衞生署食物安全中心於本年四月至十一月期間舉辦二零二一年度食物業界講座及「食物安全重點控制」工作坊。這個活動主要是向食物業從業員宣傳正確處理食物的方法。透過政府及業界的通力合作和積極參與，向他們推廣採用「食物安全重點控制」系統及在食物製造過程中實施「食物安全計劃」，使食物安全水平得以提升。
| 日期 | 時間 | 地點 | 地址 | 內容 | 對象 |
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5.8.2021(星期四) |
下午三時至五時 |
網上講座 |
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食物業從業員 | |
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12.8.2021(星期四) |
下午三時至五時 |
網上講座 |
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食物業從業員 | |
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19.8.2021(星期四) |
下午三時至五時 |
食物環境衞生署南昌辦事處暨車房–410室 |
九龍欽州街西87號4樓 |
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食物業從業員 |
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9.9.2021(星期四) |
下午三時至五時 |
網上講座 |
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食物業從業員 | |
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14.9.2021(星期二) |
下午三時至五時 |
香港科學館– |
尖沙咀東部 |
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公眾人士 |
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6.10.2021(星期三) |
下午三時至五時 |
香港文化中心–2號會議室 |
尖沙咀梳士巴利道10號 |
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食物業從業員 |
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21.10.2021(星期四) |
下午三時至五時 |
網上講座 |
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食物業從業員 | |
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27.10.2021(星期三) |
下午三時至五時 |
網上講座 |
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食物業從業員 | |
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2.11.2021(星期二) |
下午三時至五時 |
西灣河文娛中心–文娛廳 |
香港筲箕灣道111號 |
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食物業從業員 |
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11.11.2021(星期四) |
下午三時至五時 |
沙田大會堂–展覽廳 |
新界沙田源禾路1號 |
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公眾人士 |
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25.11.2021(星期四) |
下午三時至五時 |
網上講座 |
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食物業從業員 | |