食物環境衞生署食物安全中心於本年三月至十二月期間舉辦二零一九年度食物業界講座及「食物安全重點控制」工作坊。這個講座主要是向食物業從業員宣傳正確處理食物的方法。透過政府及業界的通力合作和積極參與，向他們推廣採用「食物安全重點控制」系統及在食物製造過程中實施「食物安全計劃」，使食物安全水平得以提升。
| 日期 | 時間 | 地點 | 地址 | 對象 |
|---|---|---|---|---|
|
7.3.2019 |
下午三時至五時 |
香港文化中心 |
九龍尖沙咀梳士巴利道10號 |
食物業從業員 |
|
19.3.2019 |
下午二時半至四時半 |
香港文化中心 |
九龍尖沙咀梳士巴利道10號 |
食物業從業員 |
|
1.4.2019 |
下午三時至五時 | 沙田大會堂 文娛廳 | 新界沙田源禾路1號 | 食物業從業員 |
|
9.4.2019 |
下午三時至五時 |
上環文娛中心 |
香港皇后大道中345號上環市政大廈5樓 | 食物業從業員 -處理高風險食物 |
|
18.4.2019 |
下午三時至五時 | 西灣河文娛中心文娛廳 | 香港筲箕灣道111號地下 | 食物業從業員 |
|
24.4.2019 |
下午三時至五時 | 香港歷史博物館演講廳 | 香港九龍尖沙咀漆咸道南100號地下 | 食物業從業員 |
|
2.5.2019 |
下午三時至五時 | 大埔文娛中心 黑盒劇場 | 新界大埔安邦路12號 | 食物業從業員 - 幼兒中心膳食服務 |
|
8.5.2019 |
下午三時至五時 |
牛池灣文娛中心 |
九龍清水灣道11號牛池灣市政大廈2樓及3樓 | 食物業從業員 |
|
23.5.2019 |
下午三時至五時 |
香港文化中心 |
九龍尖沙咀梳士巴利道10號 |
食物業從業員 - 處理燒味鹵味 |
|
30.5.2019 |
下午三時至五時 |
香港文化中心 |
九龍尖沙咀梳士巴利道10號 |
食物業從業員 |
|
31.5.2019 |
下午三時至五時 |
荃灣大會堂 |
新界荃灣大河道72號 | 食物業從業員 |
|
4.6.2019 |
下午三時至五時 |
上環文娛中心 |
香港皇后大道中345號上環市政大廈5樓 | 食物業從業員 |
|
17.6.2019 |
下午三時至五時 |
屯門大會堂 |
新界屯門屯喜路3號 | 食物業從業員 - 飯盒供應服務 |