二零一八年度「食安新趨勢 做好重點控制」食物安全講座系列(業界篇)

食物安全中心於七月至十二月期間舉辦一系列講座,向公眾及業界介紹「食物安全重點控制」系统,抗菌素耐藥性、以及「食物安全五要點」,從而提高大家對食物安全的認識。

與此同時,中心一向提倡健康飲食。為此,講座亦會向大眾推廣少鹽少糖的飲食文化,介紹營養標籤,以及反式脂肪酸對身體的影響。希望大眾能藉此對食品安全加深認識,食得開心又放心。

講座以粵語進行。參加者可獲頒出席證書及獲贈精美紀念品乙份。有關講座的詳情如下:

日期 地點 對象 講者及嘉賓講者 主題

5.12.2018
(星期三)
下午三時

旺角花園街123號A
花園街市政大厦8樓
展覽室

業界 食物安全中心代表
  • “「食物安全重點控制」系统簡介、抗菌素耐藥性問題、「食物安全五要點」”
  • “營養標籤、降低食物中的鹽和糖、取締在全球食物供應中工業製成的反式脂肪酸”
     

28.12.2018
(星期五)
下午三時

新界元朗體育路9號
元朗劇院
演講室

業界 食物安全中心代表
  • “「食物安全重點控制」系统簡介、抗菌素耐藥性問題、「食物安全五要點」”
  • “營養標籤、降低食物中的鹽和糖、取締在全球食物供應中工業製成的反式脂肪酸”