預先包裝豬肉鬆樣本抗氧化劑含量超出法例標準

產品名稱: 豬肉鬆條
品牌: 林真香
淨重量: 100克
來源地: 泰國
此日期前最佳: 2026年7月1日
抗氧化劑名稱: 經丁化作用的羥基甲苯
驗出的含量: 每公斤含三百三十毫克
最高准許含量: 每公斤含一百毫克
抽取樣本地點: 九龍城一攤位
備註:
  1. 食物安全中心已指令有關商戶停售受影響產品。

  2. 根據《食物內防腐劑規例》(第132BD章),任何人如售賣不符合《規例》防腐劑要求的食物,即屬違法,違例者一經定罪,最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。

  3. 按樣本檢出的經丁化作用的羥基甲苯含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。

  4. 食物安全中心會知會業界,並會繼續跟進有關不合格結果,包括追蹤受影響產品來源和抽取樣本進行化驗等。

  5. 調查仍然繼續。

完/ 2026年05月18日(星期一)