粉葛樣本金屬雜質含量超出法例標準

食物名稱:

粉葛

金屬雜質名稱:

驗出的含量:

百萬分之零點一八

金屬含量上限:

百萬分之零點一

抽取樣本地點:

旺角一街市檔

備註:

  1. 食物安全中心已指令有關商戶停售受影響產品。
  2. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質高於法定上限水平的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
  3. 風險評估顯示按樣本檢出的鉛含量,在一般食用情況下,影響健康的風險不大。
  4. 食物安全中心會繼續跟進有關不合格結果,包括追蹤受影響產品來源和抽取樣本進行化驗等。
  5. 調查仍然繼續。

完 / 2025年2月4日(星期二)