茄子樣本金屬雜質含量超出法例標準

食物名稱:

茄子

金屬雜質名稱:
驗出的含量: 百萬分之零點零八
金屬含量上限: 百萬分之零點零五
抽取樣本地點: 食物安全中心在進口層面檢取上述茄子樣本。
備註:
  1. 按上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。

  2. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,最高可處罰款五萬元及監禁六個月。

  3. 食物安全中心會跟進有關結果,包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。

  4. 調查仍然繼續。

完 / 2022年11月3日(星期四)