預先包裝白菜乾樣本金屬雜質含量超出法例標準

食物名稱:

 菜乾 – 半斤庄

品牌:

 安記海味

淨重量:

 300克

來源地:

 中國

此日期前最佳:

 2023年6月4日

金屬雜質名稱:

 鉻
驗出的含量: 經考慮乾製食物的因素後，樣本的鉻含量為百萬分之零點五八
金屬含量上限: 百萬分之零點五
抽取樣本地點: 一網上店鋪

備註:
  1. 食物安全中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。
  2. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質高於法定上限水平的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
  3. 按樣本檢出的鉻含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。
  4. 食物安全中心會知會業界，並會繼續跟進有關不合格結果，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。
  5. 調查仍然繼續。

完 / 2022年7月18日（星期一）