兩個預先包裝乾冬菇樣本金屬雜質含量超出法例標準

食物名稱:

  1. 冬菇
  2. 金牌花寸菇

品牌:

  1. 余仁生
  2. 安記

淨重量:

  1. 6兩
  2. 100克

來源地:

  1. (未有提供)
  2. 中國

此日期前最佳:

  1. 2022年7月6日
  2. 2023年10月30日

金屬雜質名稱:

驗出的含量:

經考慮乾製食物的因素後,樣本的鎘含量分別為:

  1. 百萬分之零點一七二
  2. 百萬分之零點一六三
金屬含量上限: 百萬分之零點一
抽取樣本地點:
  1. 鰂魚涌一百貨公司
  2. 上環一雜貨店

備註:

  1. 中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。
  2. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質高於法定上限水平的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
  3. 按樣本檢出的鎘含量,在一般食用情况下,不會對健康造成不良影響。
  4. 中心會知會業界,並會繼續跟進有關不合格結果,包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。 
  5. 調查仍然繼續。

完 / 2022年5月24日(星期二)