預先包裝牛肉乾樣本含不准添加防腐劑

食物名稱: 黑胡椒牛肉乾
品牌: 金安記食品
來源地: 台灣
重量: 50 克
此日期前最佳: 2022年2月10日
防腐劑名稱: 山梨酸
驗出的含量: 百萬分之六百四十六
最高准許含量: 不可添加
抽取樣本地點: 一網上店鋪

備註:
  1. 中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。
  2. 根據《食物內防腐劑規例》（第132BD章），山梨酸不可添加於肉及肉製品。任何人如違反上述規例，違者一經定罪，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
  3. 山梨酸屬低毒性，就上述樣本檢出的含量而言，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。
  4. 中心會知會業界，並會繼續跟進有關不合格結果，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等，以確保公眾健康。
  5. 調查仍然繼續。

完 / 2021年11月12日（星期五）