預先包裝乾牛肝菌樣本金屬雜質含量超出法例標準

食物名稱:

美味牛肝菌

來源地:

中國

此日期前最佳:

2022年11月28日

金屬雜質名稱:

驗出的含量:

經考慮乾製食物的因素後,樣本的汞含量為百萬分之零點二四

金屬含量上限:

百萬分之零點一

抽取樣本地點:

一網上商店

備註:

  1. 中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。
  2. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質高於法定上限水平的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
  3. 按樣本檢出的汞含量,在一般食用情况下,不會對健康造成不良影響。
  4. 中心會知會業界,並會繼續跟進有關不合格結果,包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等,以確保公眾健康。
  5. 調查仍然繼續。

完 / 2021年8月30日(星期一)