雞蛋三文治樣本總含菌量超標

產品名稱:

 雞蛋三文治

產地

 香港

不符合檢測項目:

 總含菌量

檢測含量:

 每克十二萬

抽取樣本地點:

 柴灣一食肆

備註:
  1. 中心已知會涉事商戶上述不合格化驗結果，並建議負責人即時停止出售相關食品。中心亦已派員巡查供應涉事食品的持牌食肆，向負責人和員工提供食物安全和衞生教育，並要求該處所檢視及改善生產流程及進行徹底清潔和消毒。
  2. 中心會繼續跟進事件和採取適當行動，以保障食物安全和市民健康。

完 / 2021年7月20日（星期二）