白菜乾

中國

鉻

2022年1月31日

經考慮乾製食物的因素後，樣本的鉻含量為百萬分之零點七三

百萬分之零點五

上環一店舖

1. 中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。
2. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質高於法定上限水平的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
3. 按樣本檢出的鉻含量，在一般食用情况下，不會對健康造成不良影響。
4. 中心會繼續跟進有關不合格結果，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等，以確保公眾健康。
5. 調查仍然繼續。