三個白菜乾樣本金屬雜質含量超出法例標準

食物名稱:

白菜乾

來源地:

中國

此日期前最佳

  1. 2021年11月30日
  2. 2021年8月31日
  3. 2021年12月31日

驗出的含量:

經考慮乾製食物的因素後,樣本的鉻含量分別為:

  1. 百萬分之零點八三
  2. 百萬分之零點五八
  3. 百萬分之零點七

最高法定限量:

百萬分之零點五

樣本抽取地點:

  1. 柴灣一超級市場
  2. 將軍澳一超級市場
  3. 屯門一超級市場

備註:

  1. 中心已指令有關商戶停售受影響批次產品。
  2. 根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質高於法定上限水平的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
  3. 按樣本檢出的鉻含量,在一般食用情况下,不會對健康造成不良影響。

  4. 中心會繼續跟進有關不合格結果,包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等,以確保公眾健康。 
  5. 調查仍然繼續。

完 / 2021年3月23日(星期二)