本文中心:讓害蟲和寵物遠離廚房和食物準備區。

有害生物通過細菌和糞便傳播疾病,可導致食物中毒並損壞設備和處所。最常見的有害生物為蒼蠅、蟑螂、老鼠和螞蟻。

貓、狗、烏龜或雀鳥等動物帶有細菌或寄生蟲,因此不得出現在食物處理區。

為防止蟲鼠滋生,應採取下列措施:

食物業處所可考慮聘用提供綜合蟲鼠管理系統公司,為處所進行防治蟲鼠的工作。

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